Medisch Technicus

1999

Dat is eigenlijk met de paplepel ingegoten dus sinds ik me kan heugen. Hoe lang dat is dat zeg ik niet!

Ik werk het liefst met vers fruit, probeer het dan toch nog enigszins gezond te houden.

Mijn familie, wij houden erg van zoetigheid en dus gebak. Koffie zonder iets erbij dat is geen optie. Op de familiebijeenkomsten komen dan ook de meest heerlijke taarten voorbij.

Natuurlijk niet, hoeveelheden een beetje gokken, soms iets erbij of iets weglaten, dan geef je het gebak net iets speciaals. Het risico is natuurlijk wel dat er wel eens iets ziet zo goed lukt.

Pavlova, eenvoudig te maken en heerlijk zoet!