Eerst geitenkaas in water spoelen tot het zout weg is en daarna laten drogen

Bladerdeeg knip je in stroken van 15of 20cm

150g boter smelten en daarna voeg je 2el olie bij

Je pakt het bladerdeeg strook en smeer je die met gesmolten boter en doe je de geitenkaas in en rol je op

Oven op 200graden op warmen en kijken tot het goudbruin is geworden