top of page

Koffiebroodjes

Recept:

Meng in een kom de benodigdheden met elkaar en laat het 10min rijzen.

Daarna rol je de bladerdeeg uit met  roller en smeer je het deeg met 250g roomboter vouw de buiten kanten naar binnen.

Zodat je een mooi pakketje krijgt en rol het weer uit tot het boter in het deeg is verwerkt.

Daarna rol je het  uit en smeer je de oppervlak met banketpudding en rozijnen dan vouw je het deeg op.

Dan snij je het in stukjes en leg je het op bakplaat.

Je laat het 6a7 uur in de koelkast rijzen daarna verwarm je de oven op 180graden en je kan eventueel  de boven kant smeren met eierdooier voor mooie kleurtje tot het goudbruin is.

Eetsmakelijk   

 

Boodschappenlijstje:

500g bloem

250ml volle melk

2eiren

2el suiker

10g vers gist

Zakje vanillepoeder

Zakje bakpoeder

Klein beetje zout

Toevoegen

250gr roomboter

Banketpudding

Rozijnen

van Taoufik

bottom of page