top of page

Kerst boerencake met chocolade en aardbeien

Deze taart heeft als basis een gewoon kant en klare boerencake pak.

De uitvoering maakt hem speciaal door de vorm waarin hij gebakken is en de toevoeging van chocolade vlokken door het beslag.

De bodem is een deel van het beslag dat gebakken is en een ronde taartvorm.

De ster is een vorm van sneeuw-kristal.

Ertussen in de aardbeien jam en de poedersuiker doet natuurlijk ook wonderen.

 

BEREIDEN;

 

Volg de instructies op het kant en klaar pak voor het beslag van de boerencake.

Neem één derde deel voor de bodem en smeer dat uit in de ronde bakvorm.

Meng door de rest de chocoladevlokken en doe dat in de ster-bakvorm.

Je kunt de bodem en de ster gelijktijdig bakken in de oven.

LET OP! De bodem schijf moet er wel eerder uit als hij gaar is.

De ster zal meer tijd nodig hebben om gaar te worden.

Als het gebakken is en afgekoeld kun je de boden bestrijken met de aardbeien jam en de ster erop plaatsen. Het kan zijn dat het nodig is om de ster-cake vlak af te snijden om hem mooi op de bodem te laten rusten.

Bestrooi hem dan met poedersuiker en als afwerking een kersttakje hulst of wat anders. Het oog moet ook iets.

SMAKELIJK.

 

 



.

Boodschappenlijstje:

 

 

 

De ronde taart vorm voor de bodem

De bakvorm voor de ster

 

  • Een Dr. Oetker boerencake pak
  • Chocolade vlokken (boterham beleg)
  • Aardbeien jam
  • Poedersuiker

 

 

van Ben

Recept:

bottom of page